Uma história
que atravessa gerações.

Tudo começa na Haddock Lobo.

Em 1958, o Rodeio começava sua história na Rua Haddock Lobo, quando os Jardins ainda davam seus primeiros passos como um dos endereços mais importantes de São Paulo.

Uma história de família.

Um ano depois, a família Macedo assumiu o restaurante. Roberto Macedo, então jovem administrador, passou a conduzir a unidade e, ao longo dos anos, transformou sua identidade. O Rodeio cresceu, ganhou novos serviços, incorporou vinhos e carnes especiais e ajudou a criar uma nova experiência de churrascaria em São Paulo.

Foi também nessa trajetória que nasceram alguns dos grandes clássicos do Rodeio, como a picanha fatiada e o Arroz Rodeio, o tradicional Biro-Biro.

A próxima geração, à mesa.

A história seguiu dentro da família. Em 1986, Silvia Macedo começou a trabalhar ao lado do pai e, com o tempo, tornou-se parte fundamental da condução do restaurante.

Certificação de qualidade.

Em 2001, o Rodeio obteve a certificação ISO 9001, norma internacional de gestão da qualidade voltada à padronização de processos e à melhoria contínua, reforçando o cuidado que sempre esteve presente em sua trajetória.

O Rodeio chega ao Iguatemi.

Dez anos depois, em 2011, a história ganhou um novo endereço com a inauguração da unidade no Shopping Iguatemi, levando a tradição da churrascaria para um dos principais polos de São Paulo.

Um novo endereço.

Quase sete décadas depois, o Rodeio continua na Haddock Lobo. Em 2026, a história ganha um novo endereço, a poucos metros de onde tudo começou.